2021年4月18日 / 最終更新日時 : 2021年6月7日 さま 奮闘記(さま) 「レクチンフリーは食費が嵩むか」を考えてみる 先日、 「『レクチンフリー』はお金がかかる」 と家族に反対された方の話を聞きました。 あくまで『ゆる』ですが、レクチンフリー歴を1年超えた私が、自分の家計を振り返りつつ、この問題を考えてみようと思います。 我が家の場合
2020年9月27日 / 最終更新日時 : 2020年9月27日 さま 奮闘記(さま) ゆるレクチンフリーなお弁当ライフ 私 さまは、平日はお弁当を作っています。 かれこれ20年近くの日課なので、慣れた作業ではあるのですが、今年、久しぶりにお弁当の本を購入しました。 おかずは3品でOK。野菜→卵→肉・魚の調理順を卵焼きフライパンひとつでつく
2020年9月21日 / 最終更新日時 : 2020年9月21日 さま 奮闘記(さま) ゆるレクチンフリーで花粉症を乗り越える ゆるレクチンフリーを始めたのは、今年の1月の終わり。 花粉症シーズンを目前にして、「腸内環境を改善することで、少しでも症状を緩和できたら」という想いからでした。 手始めにボーンブロススープ作りから始めたわけですが… 想像
2020年9月6日 / 最終更新日時 : 2020年9月13日 さま 奮闘記(さま) ゆるレクチンフリー生活6ヶ月を超えて 〜夏の食卓〜 前回、前々回の記事はこちら。 夏といえば。夏野菜。ナス!トマト!きゅうり!ズッキーニ!ピーマン!枝豆!とうもろこし!どれもこれも、夏ならではの美味しいお野菜ですねっ^^ 残念なお知らせですが…そのどれもこれもに「レクチン
2020年4月20日 / 最終更新日時 : 2020年9月13日 さま 奮闘記(さま) ゆるレクチンフリー生活2ヶ月を超えての変化 1月の終わりに、 ボーンブロスを作ってみたことから、 レクチンフリーを調べると同時に実践に入りました。 まもなく3ヶ月目に入ろうとしていますが、 ここまでの私の変化を綴ろうと思います。 <やってきたこと> ・レクチンが含