2020年4月20日 / 最終更新日時 : 2020年9月13日 さま 奮闘記（さま） ゆるレクチンフリー生活2ヶ月を超えての変化 1月の終わりに、 ボーンブロスを作ってみたことから、 レクチンフリーを調べると同時に実践に入りました。 まもなく3ヶ月目に入ろうとしていますが、 ここまでの私の変化を綴ろうと思います。 ＜やってきたこと＞ ・レクチンが含
2020年4月15日 / 最終更新日時 : 2020年9月13日 さま 奮闘記（さま） ゆるレクチンフリー実践者の食生活 3 レクチンフリーやリーキーガットに関する書籍を読んで、 いざ実践しようと思うと、 「一体何を食べればいいの…？」 となりました。 あまりにもイメージが湧かないし、 外国の書籍に載っている献立は、日本のそれとはちょっと違うの
2020年4月15日 / 最終更新日時 : 2020年9月13日 さま 奮闘記（さま） ゆるレクチンフリー実践者の食生活 2 レクチンフリーやリーキーガットに関する書籍を読んで、 いざ実践しようと思うと、 「一体何を食べればいいの…？」 となりました。 あまりにもイメージが湧かないし、 外国の書籍に載っている献立は、日本のそれとはちょっと違うの
2020年4月15日 / 最終更新日時 : 2020年9月13日 さま 奮闘記（さま） ゆるレクチンフリー実践者の食生活 レクチンフリーやリーキーガットに関する書籍を読んで、 いざ実践しようと思ったとき、 「一体何を食べればいいの…？」 となりました。 あまりにもイメージが湧かないし、 外国の書籍に載っている献立は、日本のそれとはちょっと違
2020年3月24日 / 最終更新日時 : 2020年3月24日 さま オススメ食品＆加工品 オススメ食材『ザワークラウト』 ザワークラウトは、キャベツのお漬物です。 ドイツ語で「ザワークラウト」、英語だと「サワークラフト」、 フランス語だと「シュークルート」といいますね。 酸っぱいですが、ザワークラウトの酸味は発酵の過程で乳酸菌が出す乳酸によ
2020年3月12日 / 最終更新日時 : 2020年9月13日 さま 奮闘記（さま） はじめましてのごあいさつ はじめまして、ごきげんよう。 管理人その２の「さま」と申します。 花粉症がきっかけで、 『グルテンフリー』を意識しだして6年くらい。 （小麦を控えると症状が軽減したんです） 『グルテンフリー』を取り入れるとどうなるかとい
